• Retete,  Sanatate si nutritie

    Brownie fara coacere

    In ultima perioada am avut chef sa gatesc, cum spuneam, toamna pare potrivita pt aceasta activitate. Am ceva retete pe care abia astept sa le impartasesc cu voi, iar acest brownie e pe primul loc in lista. Reteta e foarte simpla, nu necesita coacere, nu contine zahar si se pregateste in maxim 15 minute. Sincer, nu cred ca am mancat ceva mai bun ca acest brownie vreodata. Si fara sa ma simt vinovata! Dar sa lasam vorba la o parte si hai sa vedem de ce ingrediente avem nevoie pt acest deliciu. Ingrediente 1 1/2 cani curmale 1/2 cana unt de arahide 1 cana fulgi de hrisca 1 cana merisoare…

  • Retete,  Sanatate si nutritie

    Negresa delicioasa #faraZahar

    Eh, iata ca toamna s-a saturat sa tot ne bata la geam, iar noi sa o ignoram cu desavarsire si a zis ‘Pana aici. Acum intru!’ Si a intrat cu totul peste noi darmand usi si geamuri declarandu-se regina. Lasand gluma la o parte, s-a racit al naibii de tare afara, iar eu nici cand nu am fost mai fericita. (please don’t hate me) Eu de cand incep sa cada frunzele si sa se raceasca sunt in culmea fericirii, parca totul in jurul meu spunse ‘sarbatoare’ si ma comport si eu in consecinta. Pai ce sarbatori avem noi, romanii, fara prajituri? Eh, aud?! Niciuna, evident. Si pentru ca inclusiv cei…

  • Retete,  Sanatate si nutritie

    Desert Fara Zahar – Pandispan cu fructe de padure

    Saptamana trecuta am avut o pofta nebuna de ceva dulce, dar nu voiam sub nici o forma sa mananc zahar. Stiam ca in weekend aveam un eveniment la care urma sa mananc tort si evident ca acesta avea zahar, deci aveam nevoie de ceva dulce fara zahar. Imi cumparasem de ceva timp un dulce de stevie si nu il prea folosisem, in special pentru ca nici nu am mai pregatit ceva dulce de foaaaarte mult timp. Ii venise vremea sa fie incercat si acest indulcitor. Este o alternativa mai ieftina si destul de ok daca nu faci des dulciuri fara zahar acasa. Daca, insa, prajituresti des, iti recomand sa iti…