Sanatate si nutritie

Desert de sezon usor de preparat, fara zahar si… un pic alcoolic

Marti seara am ajuns acasa destul de tarziu si aveam o pofta nebuna de ceva dulce, dar ce sa mananci dulce la ora aia?! Nu mai aveam chef sa cobor sa cumpar ceva si nici nu era o ora potrivita sa ma apuc sa imi pregatesc cine stie ce. Asa ca am facut ce stiu eu sa fac cel mai bine in bucatarie – am improvizat.

De pe acum va spun ca desertul meu nu contine zahar, e super usor de preparat – banal chiar – si arata destul de bine. Zic eu!

M-am uitat eu prin casa si am cautat ingrediente din care as putea pregati ceva rapid. Ce am gasit? Nu mare lucru…

…dar iata lista aici (cu alte cuvinte, iata ingredientele).

  • cateva pere cam necoapte
  • putin vin rosu ramas intr-o sticla desfacuta de ceva vreme
  • cateva nuci
  • scortisoara macinata si batoane
  • ulei de floare soarelui

Trebuie sa recunosc ca modul de preparare este unul cu totul si cu totul dificil. Necesita foarte multa atentie, vreo 2 ani de exercitiu ca ajutor de bucatar si multa multa rabdare.

Ceea ce trebuie sa faci este sa tai perele in doua si sa le scoti cotorul. Apoi pune o tigaie pe foc si adauga cateva picaturi de ulei si o jumatate de lingurita de scortisoara macinata. Pune in tigaie perele si pune un capac deasupra, lasa-le vreo 5 minute pe fiecare parte.

Dupa 10 minute adauga jumatate de pahar de vin in tigaie, nucile maruntite si un baton de scortisoara. Lasa-le pe foc pana vinul are consistenta unui topping, dar din cand in cand mai intoarce perele de pe o parte pe alta.

Phiuuu… Daca ai ajuns pana aici meriti o medalie si titulatura de bucatar iscusit.

Lasand gluma la o parte, reteta este delicioasa si super usor de facut. Ceea ce eu ador la ea este ca nu are zahar si are foarte putine calorii.

Cum vi se pare reteta mea super mega extra complicata?

Pupici cu sclipici,

Gabriela Adelina

Daca ti-a placut articolul, nu uita sa ii dai un like si un share.
RSS
Follow by Email
Facebook
Google+
https://gabrielaadelina.ro/desert-de-sezon-usor-de-preparat-fara-zahar-si-un-pic-alcooli/
Instagram

9 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Don't forget to subscribe!

Daca ti-a placut ce ai vazut pe site, te invit sa iti treci adresa de email in casuta de mai jos pentru a fi mereu la curent cu cele mai noi articole.

Bine ai venit in familia mea online :)

Multumesc din suflet! Ma bucur foarte mult sa te am alaturi de mine in aceasta frumoasa calatorie. Sper sa revii cu drag aici si sa te fac sa pleci de aici cu un tonus bun si un zambet larg.

Spamming is not included! Pinky promise.